碳有機化合物是指土壤中來自生命的物質(zhì)，是土壤中除土壤礦物質(zhì)以外的物質(zhì)。它是土壤中最活躍的部分，是土壤肥力的基礎(chǔ)，是衡量土壤肥力的重要指標之一。那么應(yīng)該如何選擇有機肥？

第一，復合肥看養(yǎng)分，有機肥看原料。

有機肥的原料種類繁多，質(zhì)量參差不齊，效果差異很大。腐植酸、城市污泥、紙廠紙泥、木質(zhì)素、生化制藥廠廢棄物、餅粕等。腐植酸原料在一定程度上可以改善土壤和根系，但對土壤中有益菌的支撐作用很小，所以肥料質(zhì)量一般。但由于城市污泥和紙廠紙泥重金屬含量高，如果在處理過程中有遺漏，會造成農(nóng)作物的人為污染和收入損失。

第二，有機肥腐熟后效果更好。

雖然木質(zhì)素原料的有機肥含有較高的有機質(zhì)，但由于木質(zhì)素在土壤中難以分解，因此可以想象使用它們作為肥料的效果。近年來，生化制藥廠的固體廢物經(jīng)過微生物法分解后制成的有機肥在農(nóng)業(yè)實際生產(chǎn)中表現(xiàn)出良好的效果，這是因為生化制藥廠生產(chǎn)的抗生素培養(yǎng)基中會添加淀粉和餅粕。這些廢物中的成分營養(yǎng)價值很高，經(jīng)過分解處理后用作有機肥的效果非常顯著。

第三，根據(jù)情況選擇合適的有機肥料

種植瓜、西紅柿等生長期較長的蔬菜作物時，不要簡單地使用商品有機肥，也不要簡單地根據(jù)價格來衡量或選擇某種有機肥。農(nóng)家肥和商品有機肥可按1:1的比例投入使用，可避免商品有機肥持續(xù)時間短的缺點。換茬時補充有益微生物也很重要。

有機物對土壤非常重要，及時適當?shù)匮a充土壤有機物對保持土壤肥力和物理化學性質(zhì)非常重要。隨著大規(guī)模種植的到來，傳統(tǒng)的補充有機物的方法遠遠不能滿足當前種植的需要。以香蕉為例。除了生產(chǎn)各種商品的有機肥料外，還用雞糞、油枯等作為增加營養(yǎng)和有機物質(zhì)的肥料進行種植。它們對提高香蕉的內(nèi)在品質(zhì)、香蕉的外部顏色和產(chǎn)量有著不可磨滅的作用，但雞糞中的抗生素、重金屬等問題需要注意，每次使用不當造成的燒根都要選擇。